Hozzávalók: 2O dkg finomliszt, 2 tojás, 2 dl tej, 2 dl szénsavas ásványvíz, 1 kupak rózsavíz, 1 evőkanál olaj, 2 dkg cukor, csipet só, 1 csomag vaníliás pudingpor, 1 csomag csokis pudingpor, 1 db banán.

Elkészítés: Robotgéppel összekeverem a tejet, a vizet, a tojást, a cukrot, a sót, a rózsavizet és az olajat, majd apránként hozzáadagolom a lisztet is. Az így kapott palacsintatésztát hűtőben rövid ideig pihentetem.

Addig elkészítem a kétféle pudingot az előírás szerint.

Kisütöm a palacsintákat (kb 6-8 db), majd felváltva megtöltöm a kétféle pudinggal. A tetejét leöntöm maradék csokipudinggal és banánkarikákkal díszítek.

Jó étvágyat!